Céginformáció
hun.gifgbr.gif
Kaposvár, Bajcsy-Zsilinszky u. 16-18.
Tel. / Fax.: +36-70-3206564
info@sarkpont.hu
Hírlevél regisztráció
*
*
Termékeink
A gesztenyéről...
Megítélt támogatásaink
Gesztenyével az egészségért
Receptgyűjtemény
Gesztenyegolyók
Bevezető:
A gesztenyegolyók sokak számára a legrégebben ismert gesztenyés finomság, ám az idő mit sem koptatott finomságából. Ideális lehet partik alkalmával, vendégek megkínálására, vagy akár esti nassolásra is.

Hozzávalók:
  • 10 dkg klasszikus gesztenyepüré
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 5 dkg margarin
  • 4 evőkanál rum
  • kakaópor a golyócskák bevonásához
Elkészítése:
A felengedett gesztenyét villával áttörjük. A csokoládét apró darabokra tördeljük. A tejszínt felforraljuk, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a csokoládédarabokat, és óvatosan rázogatjuk a lábast, míg a csokoládé felolvad, de a massza folyós marad. Belekeverjük a margarint, a gesztenyepürét és a rumot. 2 kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóporba forgatjuk. A gesztenyegolyók tálalás előtt 2 órára hűtőben tárolandó.
   
SARKPONT ZRT. Minden jog fenntartva.
A weblap a WEB-SET rendszeren üzemel. Készítette a BIT-Hungary Kft.