Fenntarthatóság
A fenntartható pálmaolaj beszerzésére vonatkozó irányelveink:
Miért fontos nekünk a pálmaolaj kérdése?
Hagyomány és felelősség a gesztenyefeldolgozásban
Gesztenyefeldolgozó üzemünkben büszkék vagyunk arra, hogy hagyományos receptek alapján, kiváló minőségű alapanyagokból készítjük termékeinket. Számunkra a minőség nemcsak a nagyszerű ízt jelenti, hanem azt is, hogy törekszünk a természet és a környezetünk tiszteletben tartására, nyomon követhető, tanúsított alapanyagok beszerzése által.
Használunk pálmaolajat?
Közvetlenül nem. Gyárunk nem vásárol és nem használ tiszta pálmaolajat a termelés során, azonban a gesztenyés desszertjeinkhez használt egyes alapanyagok – mint a lágy növényi habkrémek és a roppanós csokoládés bevonó masszák – tartalmaznak pálmaolajat vagy pálmamagolajat. Mivel ezek az összetevők elengedhetetlenek a termékeink megszokott, prémium minőségéhez, kiemelt figyelmet fordítunk a származásukra, a beszállítói láncunk ellenőrzésére.
Mit teszünk a környezet védelméért?
Hisszük, hogy a felelősségünk közös. Ezért csatlakoztunk a Fenntartható Pálmaolaj Kerekasztal (RSPO) nemzetközi szervezetéhez, és vállaltuk a következőket:
Erdőirtás elleni küzdelem: Főként olyan habkrémet és bevonó masszát vásároljunk, amelyek pálmaolaj-tartalma tanúsított ültetvényekről származik. Ezzel védjük az esőerdőket és az ott élő ökoszisztémát, biodiverzitást.
Kizárólag ellenőrzött beszállítók: Csak olyan partnerekkel dolgozunk együtt, akik szigorú nemzetközi tanúsítvánnyal igazolják az alapanyagok eredetét nyomon követhető módon.
Emberi jogok tiszteletben tartása: Az RSPO rendszerében kiemelkedő szerepet kap az ültetvényeken dolgozó munkások emberi jogainak tiszteletben tartása, és a gyermek- vagy kényszermunka alkalmazásának kizárása.
Az RSPO-tanúsított források használatával ehhez hozzájárulunk.
Szigorú gyári rend: Üzemünkben különleges figyelmet fordítunk az alapanyagok elkülönítésére és a gyártósorok gondos tisztítására, hogy a tanúsított forrásból érkező alapanyagok útja a termőföldtől az Ön asztaláig pontosan nyomon követhető legyen.
Célkitűzéseink közé tartozik a már meglévő RSPO tagság mellett 2026-ban tanúsíttatani cégünket, és a jövőben minden évben növelni a tanúsítvánnyal rendelkező forrásból származó pálmaolaj- vagy pálmamagolaj tartalmú termékek arányát. Vállalatunk hivatalos regisztrációja és a jövőbeli éves haladási jelentéseink (ACOP) nyomon követhetők a Sarkpont Zrt. RSPO profiloldalán.
Amikor a mi gesztenyés termékeinket választja, biztos lehet benne, hogy egy olyan vállalkozást támogat, amely mérhető és függetlenül ellenőrzött lépésekkel tesz a felelősségteljesebb jövőért.
Sarkpont Zrt.
