Bevezető:A gesztenyés tekercs alacsony alkohol tartalma ellenére fogyasztható, és a másnap is jobban telik. Különleges zamatát a gesztenye mellett a rum adja, ami kevés mennyiségben található csak meg benne, ezáltal gyerekek is bátran fogyaszthatják.
Hozzávalók: - 25 dkg darált keksz
- 10 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 0,5 dl rum
- 1 evőkanál kókuszreszelék
- 1 evőkanál kakaó
~ a krémhez:
Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd
vizes gyúródeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a gesztenyés krémet, feltekerjük, olvasztott csokival bevonjuk, és hűtőbe tesszük. Kifagyasztása után a gesztenyés tekercs szeletelve tálalandó.